из электронной библиотеки / 764985852409155.pdf

2.Кузнецова Н.В. Управление качеством: Практикум / Н.В.Кузнецова. – М.: Флинта: МПСИ, 2009.

3.Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник по специальности «Менеджмент организации» / Т.А. Салимова. – М.: Изд. «Омега-Л», 2007.

4.Шестопал Ю.Т., Дорофеев В.Л., Шестопал Н.Ю., Андреева Э.А. Управление качеством: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2010.

Семинар 7. Юридические аспекты управления качеством. План:

1.Система законов РФ, определяющих управление качеством.

2.Закон РФ «О сертификации продукции».

3.Закон РФ «О единстве измерений».

4.Закон РФ «О стандартизации».

Литература:

1.Федеральный закон от 10 июня 1993 г. № 5154-1 «О стандартизации».2.

2.Федеральный закон от 27 апреля 1993 г. № 48 71-1 «Об обеспечении единства измерений».

3.Федеральный закон от 10 июня 1993 г. № 5151-1 «О сертификации продукции и услуг».

4.Федеральный закон от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».

5.Трудовой кодекс РФ. Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, № 1, ст.3.

Семинар 8. Роль персонала в управлении качеством услуг План:

1.Подготовка персонала службы качества.

2.Роль обратной связи в работе по управлению качеством услуг и товаров.

3.Корпоративная культура как фактор повышения качества продукции.

4.Роль мотивации в управлении качеством.

Литература:

1.Мишин В.М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» (061100) / В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.

2.Кузнецова Н.В. Управление качеством: Практикум / Н.В.Кузнецова. – М.: Флинта: МПСИ, 2009.

21

3.Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник по специальности «Менеджмент организации» / Т.А. Салимова. – М.: Изд. «Омега-Л», 2007.

4.Шестопал Ю.Т., Дорофеев В.Л., Шестопал Н.Ю., Андреева Э.А. Управление качеством: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2010.

22

ПРИМЕРНЫЕ ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ»

1.Понятие «качество» согласно определению Международной Организации по Стандартизации

2.Эволюция подходов к качеству

3.Особенности концепции управления качеством

4.Что такое управление качеством

5.Основные принципы управления качеством

6.Субъект, объект управления качеством

7.Стратегия и тактика по управлению качеством

8.Цели управления качеством

9.Жизненный цикл продукции

10.Факторы, влияющие на качество

11.Статистические методы управления качеством

12.Планирование качества

13.Контроль качества

14.Международные стандарты ИСО 9000 : 2000

15.Международные стандарты ИСО 9001: 2000

16.Международные стандарты ИСО 9004: 2000

17.Методика разработки систем качества

18.Отдел технического контроля и их задачи

19.Международные стандарты ИСО 19011

20.Сертификация продукции

21.Сертификация систем менеджмента качества

22.Влияние качества продукции на конкурентоспособность предприятия и государства

23.Классификация показателей качества

24.Комплексная оценка уровня качества объекта

25.Принципы и цели стандартизации

26.Многоаспектность качества

27.Основные понятия и структура квалиметрии

28.Показатели качества продукта

29. Этапы жизненного цикла продукции

30.Принципы TQM

31.Концепции современно системы TQM

32.Функции TQM

33.Методы управления качеством

34.Задачи управления качеством

35.Социально – психологические методы управления качеством

36.Кружки качества

37.Стандартизация

23

38.Мозговой штурм, контрольные листки, контрольные карты, гистограммы, стратификация данных

39.Диаграммы Порето, Исикавы, диаграммы рассеивания

40.Общие сведения о стандартах качества. Экологическая сертификация

24

РАЗДЕЛ IV. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИ-

ПЛИНЫ

Основная

1.Мишин В.М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» (061100) / В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.

2.Кузнецова Н.В. Управление качеством: Практикум / Н.В.Кузнецова. – М.: Флинта: МПСИ, 2009.

3.Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник по специальности «Менеджмент организации» / Т.А. Салимова. – М.: Изд. «Омега-Л», 2007.

4.Шестопал Ю.Т., Дорофеев В.Л., Шестопал Н.Ю., Андреева Э.А. Управление качеством: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2010.

Дополнительная

1.Аристов О.В. Управление качеством: Учебник для вузов. – М.: ИН- ФРА-М, 2006.

2.Заика И.Т. Документирование системы менеджмента качества: Учеб. пособие / И.Т. Заика, Н.И. Гительсон. - М.: КНОРУС, 2010.

3.Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития. / Под ред. Т. Конти, Ё. Кондо, Г. Ватсона / Пер. с англ. А. Раскина. — М.: РИА «Стандарты и качество», 2005.

4.Лапидус В.А. Всеобщее качество управления (TQM) в российских компаниях / Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография «Новости», 2000.

5.Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000. – М.;СПб., 2002.

6.Эванс, Джеймс Р. Управление качеством: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» / Джеймс Р. Эванс; пер. с англ. под ред. Э.М. Короткова; предисловие Э.М. Короткова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

7.Экономика качества. Основные принципы и их применение / Под ред. Дж. Кампанеллы / Пер. с англ. А. Раскина / Науч. ред. Ю.П. Адлер и С.Е. Щепетова. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2005.

Нормативно-правовые акты

1.Федеральный закон Российской Федерации от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

2.Федеральный закон Российской Федерации от 09.01.1996 № 2-ФЗ «О защите прав потребителей».

3.Закон Российской Федерации от 09.07.1993 № 5351-I «Об авторском праве и смежных правах».

4.Федеральный закон Российской Федерации от 02.05.2006 № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации».

25

5.Государственная система документационного обеспечения управления. Основные положения. Общие требования к документам и службам документационного обеспечения. Утв. приказом Главархива СССР от 23.05.1988 № 33.

6.Типовая инструкция по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти. Утв. приказом Минкультуры России от 08.11.2005 № 536.

7.Общероссийский классификатор управленческой документации (ОК 01193). Утв. постановлением Госстандарта России от 30.12.1993 № 229.

8.ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения».

9.ГОСТ Р 1.2-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила разработки, утверждения, обновления и отмены».

10.ГОСТ Р 1.4-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты организаций. Общие положения».

11.ГОСТ Р 1.5-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила построения, изложения, оформления и обозначения».

12.ГОСТ Р 1.6-2005 «Стандартизация в Российской Федерации. Проекты стандартов. Организация проведения экспертизы».

13.ГОСТ Р 1.8-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты межгосударственные. Правила проведения в Российской Федерации работ по разработке, применению, обновлению и прекращению применения».

14.ГОСТ Р 1.10-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Правила стандартизации и рекомендации по стандартизации. Порядок разработки, утверждения, изменения, пересмотра и отмены».

15.ГОСТ Р 1.12 «Стандартизация в Российской Федерации. Термины и определения».

16.ГОСТ Р 1.13-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Уведомления о проектах документов в области стандартизации. Общие требования».

17.ГОСТ Р 6.30-2003 «Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов».

18.ГОСТ Р ИСО 15489.1-2007 «СИБИД. Управление документами. Общие требования».

19.ГОСТ Р ИСО 9000-2008 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь».

20.ГОСТ Р ИСО 9001-2008 «Системы менеджмента качества. Требова-

ния».

21.ГОСТ Р ИСО 9004-2001 «Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности»;

22.ГОСТ Р ИСО 19011-2002 «Руководящие указания по аудиту систем менеджмента качества и/или систем экологического менеджмента».

26

23.ГОСТ Р 40.002—2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Основные положения.

24.ГОСТ Р 40.003—2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок проведения сертификации систем качества и сертификации производств.

25.ГОСТ Р 50 779.11—2000. Статистические методы. Статистические методы управления качеством. Термины и определения.

Программное обеспечение и Интернет-ресурсы

1.http://www.stq.ru – официальный сайт РИА «Стандарты и качество».

2.http://www.vniiki.ru – официальный сайт ВНИИКИ (Online-доступ к стандартам ГОСТ, ОСТ, ТУ, ИСО, МЭК, иностранным стандартам.).

3.http://www.iso9000.by.ru – сайт по стандартам ИСО серии 9000.

4.http://www.healthquality.ru/library/seminar230901/referencemanual.doc –

справочное руководство по концептуальным подходам к затратам на качество.

5.http://quality.eup.ru – сайт «QUALITY - Менеджмент качества и ISO

9000»;

6.http://www.iteam.ru – портал технологий корпоративного управления

iTeam;

7.http://www.aup.ru – административно-управленческий портал AUP;

8.http://www.quality21.ru – портал «Качество 21 век»;

9.http://sunquality.ru – сайт проекта «Sun Quality» (при поддержке ООО

«Центр систем менеджмента качества»);

10.http://www.smktula.ru – официальный сайт Тульского центра управления качеством;

11.http://www.staratel.com – сайт по стандартам ИСО серии 9000, вопросам менеджмента качества и сертификации;

12.http://www.iso.staratel.com – ISO портал;

13.http://www.quality-journal.ru – сайт журнала «Качество. Инновации.

Образование»;

14.http://www.lanit, http://www.lanit-consulting.ru, http://www.hyperion.ru –

сайты группы компаний ЛАНИТ.

15.http://www.standard.ru – портал о стандартах, их применении, новостях

вобласти стандартизации и управления качеством.

16.http://www.klubok.net – сайт по вопросам управления качеством.

17.http://www.1c.ru – на сайте представлен материал по вопросам менеджмента качества, стандартам ISO 9000.

Базы данных, информационно-справочные

ипоисковые системы

1.Справочная правовая система «Гарант» (http:// www. garant.ru).

2.Справочная правовая система «Кодекс» (http:// www. kodeks.ru).

3.Справочная правовая система «КонсультантПлюс» (http://www.con-

sultant.ru).

27

РАЗДЕЛ V. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ МАГИСТРАНТОВ

Основное содержание курса «Управление качеством» излагается в лекционной форме, а также проводятся практические занятия. Для лучшего усвоения (и оптимизации времени изложения учебного материала) к лекциям разработаны печатные опорные материалы, которые раздаются магистрантам во время занятия.

Основная цель учебной дисциплины «Управление качеством» заключается в изучение методов, приемов, алгоритмов и систем, позволяющих решать проблемы и задачи в области управления качеством на различных стадиях жизненного цикла продукта и оказания услуг.

1.На семинарских занятиях отрабатывается понятийный аппарат курса «Управление качеством» (т. е. происходит усвоение содержания базовых понятий, связей и отношений между ними), а также формируются первоначальные навыки теоретического анализа и применения эмпирических знаний в решении задач управления качеством.

2.В подготовке к семинарским занятиям по дисциплине «Управление качеством» студенты должны активно использовать дополнительную литературу, в том числе периодическую – журналы, газеты, что поможет структури-

ровать сведения	посредством построения логических схем баз знаний, состав-
лять глоссарий,	готовить ответы на контрольные и дискуссионные вопросы,

выполнять домашние работы и практикующие упражнения.

3.Контроль самостоятельной работы студентов осуществляется преподавателем, ведущим дисциплину «Управление качеством» на семинарских занятиях, на консультациях.

4.В процессе проведения занятий предлагаются задания для самостоятельной работы, ориентированные на продолжение в индивидуальном режиме той работы, что выполняется в ходе лекционных и семинарских занятий.

Темы дисциплины «Управление качеством» необходимо изучать комплексно в сочетании с практическими занятиями и организацией самостоятельной работы магистрантов.

Самостоятельная работа магистрантов включает выполнение следующих заданий:

-проработку конспекта лекций и рекомендованной литературы по каждой теме учебной дисциплины;

-составление логических схем баз знаний по каждой теме, позволяющих лучше понять материал учебной дисциплины путем структурирования, классифицирования и обобщения теоретического учебного материала;

28

-составление словаря профессиональных терминов, используемых в вышеназванных схемах;

-подготовку к практическим занятиям в соответствии с методическими указаниями к практическим занятиям по учебной дисциплине «Управление качеством». В общем случае это:

-подготовка к ответам на контрольные вопросы, к участию в дискуссии по дискуссионным вопросам;

-подготовка к выполнению практических упражнений, к анализу ситуаций и работе в составе малых групп в аудитории;

-выполнение домашних заданий;

-подготовку к тестированию по всем темам дисциплины.

Успешное осуществление самостоятельной работы магистрантам предпо-

лагает следующую последовательность действий:

Первое: изучение конспекта лекций и рекомендованной литературы. Второе: структурирование сведений по каждой теме дисциплины посред-

ством составления логической схемы базы знаний и составление словаря профессиональных терминов, используемых в логических схемах.

5. Цель самостоятельной работы – расширение информированности по основной проблематике курса, формирование (совершенствование) навыков работы с различными источниками информации, преобразование информации и представление ее в различных формах (тезисы, план, аннотация и т.п.)

Требования к уровню освоения программы и формы итогового контроля

6. Итоговая аттестация по курсу проводится в форме экзамена. Критериями оценки результативности изучения курса выступают: знание понятийнотерминологической системы курса, умение совмещения практики и теории.

29

РАЗДЕЛ VI. КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Вопросы для обсуждения

1.Дайте определение термина «качество» из международного стандарта ИСО 9000-2000 (ИСО - Международная организация по стандартизации).

2.Приведите примеры многообразия определения термина «управле-

ние».

3.Схема «создания качества продукции»

4.Какие категории теории управления Вы знаете?

5.Дайте определение термина «система качества».

6.В чем состоит различие международных терминов «управление ка-

чеством», «административное управление качеством», «всеобщее руководство качеством», «всеобщее управление качеством»?

7.Дайте пример философского определения категории «качества».

8.Чем отличаются термины «процесс», «деятельность», «работа» от терминов «продукция», «услуга»?

9.Пирамида качества. Характеристика уровней пирамиды качества.

10.Эволюция менеджмента качества.

11.Концепция Всеобщего менеджмента качества.

12.Сущность системы менеджмента качества.

13.Этапы управления качеством.

14.Основные принципы системы качества

15.Улучшение качества продукции (услуги).

16.Основные положения концепции ТQM.

17.Внедрение ТQM на российских предприятиях.

18.Какие формы и способы управления качеством использовались в

России

в ХVII-ХVIII вв.?

19.Расскажите о структуре и направлениях деятельности службы качества на крупном строительном предприятии.

20.Приведите классификацию основных факторов, влияющих на качество продукции.

21.Что поучительного, по Вашему мнению, есть в опыте управления качеством, накопленном в США? В Японии? В Западной Европе?

22.С чем связано выравнивание уровней качества продукции, выпускаемой в этих регионах ?

30